Кстати, кроме глянцевых и матовых есть ещё и сатиновые, тоже оригинально смотрится (у друзей такой в зале).

Я бы глянцевый выбрала, смотрится шикарно и моется просто (проверено временем), что для кухни очень важно. Для возвращения блеска достаточно обычной жидкости для стёкол. Говорят ещё нашатырём можно, но я не пробовала. А вообще конечно дело вкуса, сейчас из натяжных потолков выбор просто огромный. В той же Невадо ещё резные появились http://www.nevado.ru/po-tipu/reznie.
Правда, когда мне делали их ещё не ставили. Позвоните им, уточните, товарищи грамотные, я думаю помогут с выбором и посоветуют.

А мне очень глянец понравился. Сперва страшновато было, но ни капли не пожалела о своём выборе. Заказывали в Невадо http://www.nevado.ru/potolki. http://1f.spb.ru/extensions/hcs_image_uploader/uploads/0/4500/4821/thumb/p1afsvvvlprep15801h181kbr1iu1.jpg
Молодцы, сработали качественно, есть из чего выбрать и цены норм для европейских материалов.